Straks vi er ovre Storebæltsbroen, drejer vi fra motorvejen og følger den smukke kystvej, fra Nyborg og sydpå. Særligt på turen mellem Svendborg og Faaborg, viser Fyn sig fra sin smukkeste side, med et landskab præget af bløde bakker, snoede veje, levende hegn, bindingsværkshuse og gamle møller. Mange herregårde og slotte pryder også landskabet. Et pittoresk sving på vejen, åbenbarer grevens Hvidkilde Gods, med den maleriske hvide hovedbygning og avlsbygninger i rødt bindingsværk.
Midt på formiddagen ankommer vi til Faaborg. Her skal vi “bag tremmer”, på besøg i det gamle arresthus. Her fortæller fængselsguiden om det barske liv bag tremmer, før og nu, når vi går på opdagelse i den historiske arrest og byret.
Om eftermiddagen oplever vi den gamle købstad, med dens små smalle stræder og kønne bindingsværkshuse, i selskab med en af byens vægtere, som undervejs synger vægtersange og fortæller historier fra det gamle Faaborg.
Sidst på eftermiddagen indlogerer vi os på det smukt beliggende Hotel Faaborg Fjord, med den friske fjord i forhaven, og den frodige skov i baghaven.
Om aftenen nyder vi en lækker middag i hotellets restaurant, som emmer af den sydfynske sjæl. Med mantraet “Fra sydfynsk jord til sydfynsk bord” har man et kærligt fokus på udvalgte lokale råvarer, bæredygtighed, dyrevelfærd og årstidernes frugt og grønt.
